Nei dintorni di Villa Campestri Olive Oil Resort: la sagra del tortello a Borgo San Lorenzo
Il tortello è un vero e proprio elemento fondante della toscanità: noi non riusciamo a farne a meno e il nostro chef Roberto Zanieri è un vero maestro nella preparazione di questo piatto tradizonale. In occasione di AmorOlio, in primavera, molti ospiti hanno anche avuto modo di prepararli con le proprie mani. Insomma, a Villa Campestri la tradizione e la modernità si incontrano e creano una vera magia per il palato! Ma non è certo finita qui: anche nei dintorni di Villa Campestri, in Agosto, quindi nel pieno delle vacanze estive, l’anima godereccia e amante del buon cibo dei toscani viene fuori.
In particolare a Borgo San Lorenzo è previsto un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona tavola!
Nei giorni 4, 5, 10, 11, 12, 14 e 15 agosto infatti torna la Sagra del tortello a Borgo San Lorenzo, in località Sagginale – Firenze.
Protagonisti i tortelli, specialità del Mugello, in un menù ricco di prelibatezze tipiche toscane, in cui non mancheranno carni alla brace, contorni sfiziosi e tanto buon vino.
A Villa Campestri conosciamo bene il valore del cibo tradizionale e in ogni nostro evento e in ogni piatto del Ristorante L’Olivaia cerchiamo di mettere un pizzico di quel passato che fa grande anche il nostro presente.
Il vostro soggiorno a Campestri sarà più allegro e spensierato se trascorso anche ad esplorare i dintorni e i bellissimi borghi vicini al resort.
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L’olioextravergine dioliva toscano è un gioiello della gastronomia non solo per il suo gusto inconfondibile, ma anche per i suoi numerosi benefici per la salute. Questo prezioso elisir, risultato di una perfetta armonia tra natura e sapienza umana, racchiude segreti che trascendono il suo famoso ruolo in cucina.
Il viaggio per la creazione dell’olio extra vergine di oliva toscano è un’arte vera e propria che inizia con la raccolta delle olive e si conclude con la sua degustazione dopo un procedimento che rappresenta l’essenza della tradizione Toscana.
Il paesaggiotoscano, con i suoi estesi oliveti, è una vera e propria culla di varietà e sapori in cui le caratteristiche uniche delle varietà diolive toscane si trasformano in un’olio extra vergine di oliva dal gusto prezioso e inconfondibile.
Immergersi nelle colline toscane significa scoprire un patrimonio inestimabile: l’olio extra vergine di oliva. Questo oro verde non è solo un simbolo della tradizione culinaria italiana, ma anche un ponte tra passato e presente, un tesoro che racchiude storie e culture millenarie.
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