Se amate i piatti del nostro ristorante L’Olivaia, allora non potete perdere l’occasione di frequentare uno dei nostri corsi di cucina per imparare davvero tutti i segreti della cucina toscana!
La cucina toscana è una cucina cosiddetta “povera”, fatta di ingredienti stagionali, semplici e genuini.
E’ una cucina tradizionale legata ai prodotti del proprio territorio, che privilegia verdure e legumi, affiancando ottime specialità di carne. Il tutto insaporito con lo squisito olio di oliva che da sempre si produce in questa generosa terra.
Sulla costa si possono gustare anche deliziosi piatti a base di pesce freschissimo e sapientemente cucinato.
La cucina toscana è famosa in tutto il mondo per alcuni piatti che l’hanno resa davvero celebre, come:
Questa antica cucina però ha molti segreti che si tramandano di generazione in generazione. Ogni località toscana, infatti, conserva le proprie ricette con piccole varianti rispetto alle località vicine.
Per questo per imparare davvero tutti i segreti di questa cucina è consigliato partecipare ad un corso in una località che ha conservato le proprie tradizioni come il Mugello.
I corsi di cucina toscana di Villa Campestri Olive Oil Resort sono tenuti dal nostro Chef, pronto a condividere con voi tutti i suoi segreti.
E’ possibile scegliere tra un corso breve, una sola lezione di due ore, o un corso di più lezioni, fino ad un massimo di cinque giorni, per apprendere davvero tutto quello che c’è da sapere.
Le lezioni si tengono al mattino e i partecipanti hanno a disposizione la nostra cucina professionale, dove lo Chef vi spiegherà come preparare ottimi piatti, realizzati con ingredienti freschi e genuini.
Gli argomenti del corso riguardano ogni aspetto della cucina toscana:
I nostri corsi di cucina toscana nel Mugello sono un’ottima occasione per imparare tutti i segreti del nostro Chef e per gustare le delizie da voi preparate. Si perché alla fine di ogni lezione i piatti preparati vengono gustati dai presenti.
Se volete scoprire un modo divertente per imparare tante buone ricette in compagnia vi aspettiamo a Villa Campestri Olive Oil Resort!
L’olioextravergine dioliva toscano è un gioiello della gastronomia non solo per il suo gusto inconfondibile, ma anche per i suoi numerosi benefici per la salute. Questo prezioso elisir, risultato di una perfetta armonia tra natura e sapienza umana, racchiude segreti che trascendono il suo famoso ruolo in cucina.
Il viaggio per la creazione dell’olio extra vergine di oliva toscano è un’arte vera e propria che inizia con la raccolta delle olive e si conclude con la sua degustazione dopo un procedimento che rappresenta l’essenza della tradizione Toscana.
Il paesaggiotoscano, con i suoi estesi oliveti, è una vera e propria culla di varietà e sapori in cui le caratteristiche uniche delle varietà diolive toscane si trasformano in un’olio extra vergine di oliva dal gusto prezioso e inconfondibile.
Immergersi nelle colline toscane significa scoprire un patrimonio inestimabile: l’olio extra vergine di oliva. Questo oro verde non è solo un simbolo della tradizione culinaria italiana, ma anche un ponte tra passato e presente, un tesoro che racchiude storie e culture millenarie.
La Toscana, regione italiana nota per la sua ricchezza culturale e storica, ospita numerosi siti riconosciuti dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Questi siti rappresentano non solo la bellezza architettonica e artistica della regione, ma anche la sua importante eredità storica.
La cucina italiana, celebrata in tutto il mondo, è un mosaico di sapori e tradizioni. Dalle colline ondulate della Toscana alle strade vivaci di Napoli, ogni regione contribuisce con la sua essenza unica a ciò che riconosciamo come cucina italiana. Questo viaggio culinario esplora come storia, cultura e diversità regionale hanno plasmato la rinomata gastronomia […]
La Toscana è rinomata a livello mondiale per la sua ricca tradizione vinicola, un patrimonio che affonda le radici in secoli di storia e cultura. In questo guida dettagliata che è come un vero e proprio viaggio enologico, scopriremo non solo i vini pregiati della regione, ma anche le tradizioni e i paesaggi che rendono […]
Nel cuore dell’Italia, la Toscana è una delle regioni più emblematiche per la produzione di vino. Famosa per il suo paesaggio caratterizzato da dolci colline, cipressi e pittoreschi borghi, questa regione è anche un paradiso per gli amanti del vino. I vigneti toscani, nutriti da un terreno fertile e un clima ideale, danno vita a […]