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A Villa Campestri Olive Oil Resort cerchiamo di condividere ciò che amiamo e speriamo che i nostri Ospiti la pansino allo stesso modo condivindendo il nostro rifugio nella Valle del Mugello con i loro amici. Fin dalla nascita dei social … Continue reading

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altIl 13 novembre Villa Campestri Olive Oil Resort ha chiuso la stagione 2011: ci prendiamo qualche mese di riposo per preparare al meglio il prossimo anno.

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altCosì come accade nel vino, anche l’olio extravergine d’oliva presenta delle caratteristiche diverse a seconda della qualità delle olive coltivate (cultivar), del luogo in cui avviene la coltivazione e del modo in cui viene prodotto.

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