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Turismo nell'eccellenza dell'olio |
Villa Campestri è il primo Olive Oil Resort che sia mai stato creato. Offriamo una ospitalità con i servizi di un albergo a 4 stelle ma la nostra unicità è rappresentata dall'offerta di un soggiorno che garantisce una esperienza innovativa nel mondo dell'Olio. All'insegna dell'Eccellenza. www.villacampestri.com
A Villa Campestri, il titolare Dottor Paolo Pasquali, ha ideato, progettato e brevettato OliveTolive. Il sistema OliveTolive, ed il menu dell'olio, sono stati presentati in anteprima mondiale alla prestigiosa Accademia Pontificia delle Scienze nel mese di dicembre 2008 durante il convegno "L'olivo ed il Suo Olio"
http://www.tre-e.org/syw/bin/dettagliotemplate.asp?IdTemp=32&idcont=215&sehome=home¶mric=&storetemp=&pagina=&Lingua=1
Grazie ad un accordo con Villa Campestri, ed il Culinary Institute of America (http://www.villacampestri.com/olive_oil_resort/it/rassegna-stampa.html ), la più grande scuola di Chefs Americana dal prossimo settembre aprirà una Oleoteca di Villa Campestri con le modalità strategiche studiate e create nel nostro Olive Oil Resort.
Il Dottor Paolo Pasquali titolare di Villa Campestri, è tra i relatori nella giornata del 23 giugno insieme al Signor Greg Dresher executive director of strategic initiatives del Culinary Institute of America, e altri 29 esperti di fama mondiale. La Conference è presentata come il più grande evento mai realizzato prima d'ora sull'Olio extravergine di Oliva. L'edizione 2010 si terrà a Firenze.
http://www.olivecenter.ucdavis.edu/news-events/events/beyond-extra-virgin-2009
Villa Campestri, offre:
1) Corsi di assaggio degli oli extra vergine d'oliva di eccellenza;
2) La possibilità di piantare alberi di olivo che porteranno il nome del turista, aiutati da un nostro giardiniere;
3) La prima Oleoteca del mondo offre una lettura fortemente innovativa del Mondo dell'Olio.
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