L’emozione di abitare la storia.

Nei saloni, nelle stanze, nelle cantine di Villa Campestri il sapiente e appassionato restauro realizzato dal proprietario Paolo Pasquali, ci restituisce testimonianze, atmosfere e suggestioni di 800 anni di storia.
 Le prime notizie sulla Villa risalgono al XIII secolo . A quel tempo la Villa sorgeva intorno a un fortilizio costruito a scopi difensivi contenente al suo interno un pozzo cartesiano, pozzo che ancora oggi può essere ammirato nella “sala del Pozzo” della Villa. Nella seconda metà del 1300 il pittore fiorentino Lorenzo di Bicci (formatosi forse alla scuola di Spinello Aretino) realizza l’affresco del tabernacolo situato all’ingresso della Villa, di cui oggi è possibile ammirare la sinopia, mentre l’affresco è esposto al Museo Beato Angelico a Vicchio.

Intorno a quegli anni fu costruita la  piccola Cappella  tuttora consacrata all’interno della Villa e a Lorenzo di Bicci fu affidato il compito di affrescare il piccolo tabernacolo che ancora oggi è possibile ammirare in tutto il suo splendore.

Nel 1430 l’edificio fu ampliato e divenne una  villa padronale . Alla fine del 1600 un importante intervento architettonico porta la Villa ad assumere l’aspetto odierno di villa rinascimentale. Tra la fine del 1800 e gli inizi del 1900 viene realizzata l’attuale facciata. Il fregio decorativo nella parte superiore della facciata pare sia stato dipinto su un disegno del celebre architetto rinascimentale fiorentino  Michelozzo Michelozzi . 
Agli inizi del XX secolo, il prestigioso ceramista artistico  Galileo Chini  di Borgo San Lorenzo realizza le vetrate che adornano le finestre delle sale del ristorante, della piccola cappella della Villa e di alcune stanze dell’albergo.

La nobile  f amiglia fiorentina Roti Michelozzi mantiene la  proprietà della Villa e dei poderi circostanti per circa 700 anni fino al 1989, anno nel quale cedono l’intera proprietà all’attuale proprietario Paolo Pasquali che la ristruttura, conservandone intatti atmosfere e fascino.