Il Carro Matto
Ogni anno alla fine di settembre a Firenze il “Carro Matto” ricrea il momento dell’arrivo in città dalla campagna del carro con i fiaschi del vino della nuova annata.
L’arrivo del vino nuovo in città è un momento particolarmente suggestivo, infatti più di 2000 fiaschi di Chianti Rufina vengono magistralmente impilati in una piramide per essere trasportati su un carro trainato da una coppia di buoi bianchi.
Il Carro Matto è accompagnato da una sfilata in costumi storici con tamburi e sbandieratori. La tradizione vuole che il Carro con i fiaschi di vino toscano parta dalla città di Rufina fino ad arrivare in Piazza della Signoria davanti alla Chiesa di via dei Calzaiuoli.
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L’olio extravergine è un prodotto naturale che continua a evolversi anche dopo la spremitura. Calore, luce e ossigeno accelerano questo processo e, con il passare dei mesi, incidono sul gusto e sulla qualità. A Villa Campestri Olive Oil Resort questo è un tema che conosciamo bene. Da generazioni produciamo olio extravergine tra gli oliveti che […]
Il Mugello viene scelto per i suoi borghi, i boschi, le ville storiche e i paesaggi toscani, ma in pochi sanno che al calare della sera l’aria più limpida e la minore presenza di illuminazione artificiale creano condizioni favorevoli per osservare costellazioni, pianeti. E, nei periodi migliori, anche la scia chiara della Via Lattea.
Villa Campestri, il primo Olive Oil Resort del mondo, trasforma l’olio extravergine in un’esperienza che coinvolge natura, cucina, benessere e territorio.
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Una delle esperienze più autentiche durante un viaggio in Toscana, oltre a visitare città d’arte o paesaggi famosi, è entrare in contatto con la vita quotidiana del territorio. Succede spesso nei mercati di paese, nelle botteghe artigiane, nelle piccole gastronomie dove i prodotti non sono pensati per i turisti ma per chi vive lì tutto […]
Come arrivare nel Mugello da Firenze e come muoversi in Toscana con o senza auto. Distanze, treni, autobus e transfer.
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Chi visita Firenze per la prima volta immagina un soggiorno in centro, tra musei, piazze e vicoli affollati. Ma basta un giorno per rendersi conto che la città è splendida da visitare ma faticosa da vivere. Per via di ZTL, parcheggi complicati, rumore e prezzi alti per alloggi discreti, sempre più viaggiatori scelgono di dormire […]