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Dove mangiare in Mugello: top places

Un viaggio in Toscana comporta quasi sempre interessanti avventure gastronomiche. Qualunque sia il motivo che spinge a visitare il Mugello, la cucina del territorio dovrebbe essere uno dei motivi trainanti! Pensiamo al famoso tortello di patate del Mugello con ragù fatto in casa o i meravigliosi formaggi di capra e di pecora, la carne degli allevamenti di razza Chianina e Limousine. Dal momento che siamo ossessionati dal buon cibo qui a Villa Campestri Olive Oil Resort, abbiamo voluto condividere i nostri ristoranti preferiti!1 . L’ Olivaia (Ristorante interno di Villa Campestri)

Il nostro ristorante L’Olivaia presso Villa Campestri è il sogno per chi ama mangiare. Il nostro chef Andrea Perini utilizza solo ingredienti locali e con una mano giovane crea piatti spettacolari diffondendo freschezza nelle ricette del passato. Gli impulsi di varie culture si sovrappongono intrecciandosi in nuove risonanze stilistiche. Le tecniche si rinnovano con sensibilità contemporanea. L’Olivaia di Villa Campestri Olive Oil Resort perfeziona da oltre 20 anni la sua identità nella convinzione che l’olio d’oliva sia da sempre il centro di gravità dell’arte culinaria e scienza della nutrizione. La nostra proposta prevede una minuziosa ricerca nella direzione della valorizzazione dell’uso di Oli di eccellenza con varie matrici alimentari.

2 . Osteria Tirabaralla 

{ Borgo San Lorenzo – Viale IV Novembre , 16/20 , 50032 Borgo San Lorenzo , 10 km da Villa Campestri }. Questa è un’osteria rustica che serve piatti tradizionali della zona ed è uno dei nostri preferiti per la cena. Provate i loro affettati e formaggi stagionati e la meravigliosa pasta con ragù tradizionale.

3 . Ristorante “Valeri”

{ Via Traversi , 50032 Luco Toscana – a 16 km da Villa Campestri resort olio d’oliva }. Famosi per i loro tortelli di patate, offrono anche una fantastica pizza e i dolci semifreddi. Merita una visita.

4 . Trattoria Bar Bibo

{ Località Traversa ( Passo della Futa ) , 50033 Firenzuola Toscana – a 36 km }. Un ristorante davvero speciale nella zona di Firenzuola. Andiamo lì per i loro gustosi antipasti di prosciutto iberico e per la stupenda bistecca alla fiorentina. Date un occhio anche alla loro ottima lista di vini.

Per ulteriori suggerimenti su dove mangiare nella valle del Mugello, o le attività che sono in città consulta le nostre liste di Foursquare con utili suggerimenti degli esperti dalla nostra famiglia!

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