Vendemmia
Non c’è niente che rappresenti meglio la fine della stagione estiva dei trattori lenti sulle strade e i lavoratori stagionali che riempiono i vigneti per la vendemmia. Vendemmia che in Italia avviene di solito tra la fine di agosto e metà ottobre, a seconda del tempo e della maturazione dell’uva.
Uva Sangiovese pronta per la vendemmia nella tenuta Frescobaldi a Nipozzano
Dov’è che potete assaggiare un po’ di “nettare d’uva” locale nei dintorni di Villa Campestri? Naturalmente non si parla dei vini di quest’anno, visto che la maggior parte dell’uva è ancora sulle vigne, ma ci sono lo stesso ottimi vini da assaggiare e comprare… e mentre assaggiate e comprate potreste approfittarne per dare un’occhiata all’enorme mole di lavoro che serve per fare una singola bottiglia di delizioso vino Toscano.
L’Azienda agricola Frascole è un piccolo agglomerato fatto di case che risalgono al Medioevo e dei terreni che le circondano, che domina la cittadina di Dicomano (a pochi minuti in macchina da Villa Campestri). Degustazioni e visite alle cantine possono essere organizzate chiamando Enrico al 339 3050554. La loro produzione vinicola comprende Bitornino DOCG (un Chianti rosso), Frascole DOCG (un Chianti Rufina rosso), Frascole Riserva (un Chianti Rufina Riserva sempre rosso), Venia IGT (ancora vino rosso) e Vinsanto DOC.
Oppure potete visitare l’Azienda Agricola Il Rio gestita da Paolo Cerrini con la moglie Manuela. Se desiderate provare il loro Carabà (un Sauvignon bianco), Annita (pinot nero), Terosé (rosé da pinot nero), Ventisei (pinot nero) o magari visitare le loro cantine potete visitare il loro sito oppure telefonare direttamente Manuela al 338 6226927 e lei sarà felice di aiutarvi. Anche questa azienda familiare si trova a pochi minuti di macchina da Villa Campestri.
Ultima, ma non ultima, la Fattoria Selvapiana, il cui sito in questo momento è in manutenzione. Si trovano a Selvapiana vicino a Rufina (20 minuti da Villa Campestri) e da loro puoi assaggiare Chianti Rufina Vendemmia, Riserva Bucerchiale, Vinsanto del Chianti Rufina, Fornace o Pomino Rosso DOC. Basta chiamare lo 055 8369848.
Come avete visto, a un tiro di schioppo da Villa Campestri si trovano non solo grandi vini, ma vini realmente tradizionali e genuini, fatti da piccole famiglie del luogo che si sono dedicate a questo e poco altro per generazioni. Un assaggio dei tempi che furono. Salute!
Quick Booking snippet
Una delle esperienze più autentiche durante un viaggio in Toscana, oltre a visitare città d’arte o paesaggi famosi, è entrare in contatto con la vita quotidiana del territorio. Succede spesso nei mercati di paese, nelle botteghe artigiane, nelle piccole gastronomie dove i prodotti non sono pensati per i turisti ma per chi vive lì tutto […]
Come arrivare nel Mugello da Firenze e come muoversi in Toscana con o senza auto. Distanze, treni, autobus e transfer.
Weekend romantico in Toscana tra Mugello e Firenze: camere con vista, cene a lume di candela e degustazioni d’olio. Scopri Villa Campestri Olive Oil Resort.
Chi visita Firenze per la prima volta immagina un soggiorno in centro, tra musei, piazze e vicoli affollati. Ma basta un giorno per rendersi conto che la città è splendida da visitare ma faticosa da vivere. Per via di ZTL, parcheggi complicati, rumore e prezzi alti per alloggi discreti, sempre più viaggiatori scelgono di dormire […]
Tra le colline del Mugello, gli olivi secolari sono presenze vive, radicate nel tempo e nel paesaggio. I loro tronchi segnati dal tempo, i rami che si allungano in forme imprevedibili, le ferite rimarginate dal sole e dal vento raccontano secoli di vita rurale, di lavoro, di pazienza. In Toscana, l’olivo incarna la forza silenziosa […]
In Toscana, ci sono parole che sanno di olio nuovo e pane caldo, altre che ricordano le storie raccontate sottovoce dai nonni, prima di dormire. Sono espressioni semplici, ma cariche di identità: custodiscono l’anima di una terra schietta, viva, profondamente legata alle sue radici. Durante un soggiorno a Villa Campestri Olive Oil Resort, potresti sentircele […]
Nel Mugello la meraviglia è nei silenzi tra i campi, interrotti solo dal fruscio del vento tra gli olivi. È nell’ombra fresca dei vicoli lastricati, che custodiscono il ricordo di generazioni passate. È soprattutto nelle piazze dei piccoli borghi, quelli dove le giornate si misurano in chiacchiere al mercato dei prodotti locali. In questi luoghi […]
C’è un modo autentico per conoscere la Toscana: affondare le mani nella terra, raccogliere quello che la stagione offre e trasformarlo in un piatto da gustare, insieme. Il farm‑to‑table non è solo un trend: è una scelta di vita che parla di rispetto, di radici, di sapori veri. A Villa Campestri Olive Oil Resort è […]