Blog

Alla scoperta della cucina toscana con “AmorOlio – La cucina parla toscano”

Se vi piace la cucina toscana e volete scoprirne tutti i segreti, allora non potete mancare al nuovo appuntamento con i nostri tour di “AmorOlio”! Dopo il successo di “AmorOlio – Avventura all’Olio d’Oliva”, tour olio-gastronomico che si è tenuto a Villa Campestri Olive Oil Resort a novembre 2011, stiamo già preparando un nuovo appuntamento: “AmorOlio: La Cucina parla Toscano” che si svolgerà dal 23 al 29 marzo 2012.

Questa volta protagonista del tour sarà la cucina toscana: il nostro chef Roberto Zanieri, in arte Jerry, e Nancy Harmon Jenkins, scrittrice e giornalista del New York Times e del Washington Post, vi sveleranno tutto quello che c’è da sapere sulla tradizione della cucina più amata al mondo.

Imparerete non solo a fare il pane e la pizza nel nostro forno a legna, ma anche la pasta fatta in casa e i famosi crostini toscani, oltre all’arista di maiale alla fiorentina; inoltre visiteremo produttori locali di vino Chianti Rufina e formaggi del Mugello e impareremo insieme a degustare l’olio extravergine d’oliva prodotto nel nostro frantoio.

In particolare il tour “AmorOlio: La Cucina parla Toscano” prevede:

– 3 lezioni di cucina con chef Jerry e Nancy Harmon Jenkins

– 1 degustazione di olio extravergine d’oliva con Gemma Pasquali, iscritta nell’Elenco Nazionale assaggiatori di olio extravergine d’oliva.

– 1 degustazione di vini prodotti sulle colline del Mugello e scoperti da noi.

– Visita ad un’azienda di Chianti Rufina

– Visita ad un produttore di formaggio locale

Il costo del tour è di € 2.500, incluso di soggiorno, pasti, trasporti e corsi.

Per ulteriori informazioni potete scrivere a villa.campestri@villacampestri.it o a nancyharmonjenkins@gmail.com

Vi aspettiamo a Villa Campestri Olive Oil Resort nel 2012 per scoprire insieme le meraviglie della cucina toscana!

 

 

{plusone}

Quick Booking


  • Data di Arrivo:

  • Notti:

  • Camere:

  • Adulti:

  • Bambini:

Sagra del Cinghiale e del Tortello a Borgo San Lorenzo: tutte le info

I tortelli mugellani col ripieno di patate racchiudono un’autentica ricetta tradizionale toscana. Non c’è occasione migliore per gustarli che alla Sagra del Cinghiale e del Tortello a Borgo San Lorenzo: scopri tutte le info!

Breve guida su come degustare l’olio extravergine d’oliva

Come il vino anche l’olio extra vergine d’oliva viene degustato e valutato secondo regole precise. Scopri in questa breve guida come degustare l’olio extravergine d’oliva!

Convento Bosco ai Frati Mugello

Nel bellissimo comune toscano di San Piero a Sieve è situato il famoso Convento Bosco ai Frati del Mugello. Scopri con noi la sua storia!

Parco Nazionale Foreste Casentinesi: guida alle escursioni

A cavallo tra Emilia-Romagna e Toscana è situata un’area dalla rara bellezza, il Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi. Scopri la guida alle escursioni!

Dove comprare l’olio extravergine di oliva in Toscana

In Toscana c’è un prodotto davvero prezioso, buono, salutare e frutto di un’antica tradizione, l’olio di oliva! Scopri dove comprare l’olio extravergine di oliva in Toscana!

Guida veloce su come preparare il gelato artigianale

A testimoniare quanto il gelato sia amato basta dire che in Italia esistono oltre 37.000 gelaterie. Tutti lo amano e tutti lo vogliono. Ecco una guida veloce su come preparare il gelato artigianale!

I migliori corsi di cucina per principianti vicino a Firenze

  Firenze è famosa in tutto il mondo per la sua arte e la sua cultura, ma senza dubbio anche per la sua cucina. Semplice e contadina ma al tempo stesso raffinata e ricca di sapori. Scopri con noi quali sono i migliori corsi di cucina per principianti vicino a Firenze!

Le 10 cose da vedere a Fiesole in un giorno

La magia di Fiesole è stata raccontata nei secoli da pittori, scrittori, poeti ed artisti di ogni genere. Ancora oggi questa graziosa cittadina toscana incanta ogni turista. Non aspettare ancora, scopri con noi le 10 cose da vedere a Fiesole in un giorno!