Il weekend del 30 Marzo ha visto la riapertura di Villa Campestri, il primo Olive Oil Resort al mondo. Tornano i percorsi sensoriali con le degustazioni d’olio, i piatti del Ristorante l’Olivaia, il relax e le passeggiate nello splendido parco, i massaggi all’olio d’oliva nella SPO. Per la riapertura, ci siamo concessi u’ospite d’eccezione: la fashion blogger toscana Irene Colzi, del blog Irene’s closet, nota al mondo della moda e degli addicted sin dal 2009, ha trascorso un weekend nel verde della villa, dedicandosi a sè stessa. Irene, inseparabile dalla sua reflex, ha scattato il suo outfit post (un articolo in cui mostra ai lettori del suo blog, tantissimi ogni giorno, cosa ha indossato) proprio nella villa, nel parco, sugellando con un click momenti e scorci da favola (qui e qui trovate i post sul suo blog con il racconto del suo soggiorno).
Oltre a Irena, altri due ospiti del mondo food: Carlo Vischi, esperto di enogastronomia e Direttore della collana TrentaGourmet di Trenta Editore e IMMAGINAZIONE di Malvarosa Editore e Simona del coloratissimo (e gustoso) blog Simona’s Kitchen , che hanno trascorso due giorni all’insegna del buon cibo, delle degustazioni d’olio insieme a Gemma Pasquali e dell’esplorazione della Villa.
Ma com’è andato questo weekend? Lo abbiamo chiesto a Irene Colzi, che risponde alla nostra intervista sul suo soggiorno a Campestri.
– Irene, raccontaci in tre parole il tuo soggiorno a Campestri
La prima parola che mi viene in mente è: paradiso! Per me che vivo in città e viaggio tanto potermi fermare per un weekend in un isola di pace e di natura come Villa Campestri è davvero un valore inestimabile. A Villa Campestri abbiamo ricaricato le batterie godendoci il bel sole nel parco della Villa, mi sono concessa un massaggio rigenerante al viso secondo la tecnica giapponese Kobido, mi sono viziata con tanti piatti cucinati dallo Chef a base di olio extravergine di oliva e mi sono divertita a scoprire le varietà di olio e le sue qualità.
– Qual è stata, tra tutte, l’attività che ti è piaciuta di più nei tuoi due giorni di soggiorno a Vicchio?
L’attività che più mi è piaciuta è stata la degustazione di Olio con Gemma: è stato davvero interessante scoprire la storia dell’olio di oliva dall’albero, con una bella passeggiata nel parco, fino al frantoio e la degustazione di diverse varietà di olio. Sicuramente una cosa che non capita tutti i giorni, sopratutto con una maestra dell’Olio di Oliva come Gemma!
– Sei toscana anche tu: quali sono le caratteristiche della tua terra che ami e che ti piacerebbe venissero più fuori anche a livello nazionale?
Sicuramente i prodotti della terra, quali anche l’Olio di Oliva: un patrimonio inestimabile!
– Hai degustato con Gemma l’olio d’oliva: cosa puoi dirci di questo viaggio nel mondo del gusto e dell’eccellenza?
Sicuramente durante il mio soggiorno a Villa Campestri ho capito come far entrare l’olio extravergine di oliva non soltanto nella mia alimentazione, prezioso alleato del nostro fisico (altro che ingrassare…) ma anche nella bellezza essendo l’Olio un prezioso elemento rigenerante e curativo.
Una delle esperienze più autentiche durante un viaggio in Toscana, oltre a visitare città d’arte o paesaggi famosi, è entrare in contatto con la vita quotidiana del territorio. Succede spesso nei mercati di paese, nelle botteghe artigiane, nelle piccole gastronomie dove i prodotti non sono pensati per i turisti ma per chi vive lì tutto […]
Come arrivare nel Mugello da Firenze e come muoversi in Toscana con o senza auto. Distanze, treni, autobus e transfer.
Weekend romantico in Toscana tra Mugello e Firenze: camere con vista, cene a lume di candela e degustazioni d’olio. Scopri Villa Campestri Olive Oil Resort.
Chi visita Firenze per la prima volta immagina un soggiorno in centro, tra musei, piazze e vicoli affollati. Ma basta un giorno per rendersi conto che la città è splendida da visitare ma faticosa da vivere. Per via di ZTL, parcheggi complicati, rumore e prezzi alti per alloggi discreti, sempre più viaggiatori scelgono di dormire […]
Tra le colline del Mugello, gli olivi secolari sono presenze vive, radicate nel tempo e nel paesaggio. I loro tronchi segnati dal tempo, i rami che si allungano in forme imprevedibili, le ferite rimarginate dal sole e dal vento raccontano secoli di vita rurale, di lavoro, di pazienza. In Toscana, l’olivo incarna la forza silenziosa […]
In Toscana, ci sono parole che sanno di olio nuovo e pane caldo, altre che ricordano le storie raccontate sottovoce dai nonni, prima di dormire. Sono espressioni semplici, ma cariche di identità: custodiscono l’anima di una terra schietta, viva, profondamente legata alle sue radici. Durante un soggiorno a Villa Campestri Olive Oil Resort, potresti sentircele […]
Nel Mugello la meraviglia è nei silenzi tra i campi, interrotti solo dal fruscio del vento tra gli olivi. È nell’ombra fresca dei vicoli lastricati, che custodiscono il ricordo di generazioni passate. È soprattutto nelle piazze dei piccoli borghi, quelli dove le giornate si misurano in chiacchiere al mercato dei prodotti locali. In questi luoghi […]
C’è un modo autentico per conoscere la Toscana: affondare le mani nella terra, raccogliere quello che la stagione offre e trasformarlo in un piatto da gustare, insieme. Il farm‑to‑table non è solo un trend: è una scelta di vita che parla di rispetto, di radici, di sapori veri. A Villa Campestri Olive Oil Resort è […]