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Il bardiccio fiorentino (salsiccia matta)
Ogni regione italiana ha le sue specialità culinarie, che circoscrivono i tratti tipici di gusto del luogo. La Toscana non si esime e, tra le sue tante specialità, sulla tavola ci propone oggi il bardiccio.
(altro…)Pane Toscano Storia e Tradizioni
Il pane toscano è una specie di marchio di fabbrica da sempre: basterebbe assaggiarne un pezzo per capire che si è arrivati in Toscana.
Infatti la storia del pane sciocco, ovvero senza sale, risale alla notte dei tempi: già in documenti di epoca romana, tra cui meritano essere ricordati gli scritti di Tito Livio, si parla della Toscana e della sua produzione di pane e di frumento.
Oramai, dopo così tanti secoli, il pane sciocco è diventato sinonimo stesso di questa regione e le leggende sulla sua nascita non si contano più. Vediamo qui di seguito di capire qualcosa in più sul pane toscano e la sua storia.
(altro…)Vicchio di Mugello: Storia e Cosa Vedere
Il Mugello è una valle a Nord di Firenze particolarmente amata per i suoi paesaggi mozzafiato. Oramai il nome Mugello è indissolubilmente legato al circuito in cui corrono le Moto GP, ma in questa zona vi è ben altro da visitare.
Vicchio, ad esempio, è un comune del Mugello, completamente immerso nella campagna Toscana, e luogo natale di Giotto di Bondone, ovvero uno dei pittori più importanti e famosi di tutti i tempi.
(altro…)Santuari in Toscana: Scopriamoli Assieme
La vita stressante degli ultimi anni ha riportato tutti noi a riscoprire il mondo spirituale, l’armonia con il creato e tutto ciò che ci riconduce ad una vita più sana, nel senso più ampio del termine.
Sono molte le persone che amano dedicarsi a dei veri e propri pellegrinaggi cercando di unire la vita spirituale, alla storia e al benessere psicofisico.
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La bistecca alla fiorentina è un classico della cucina toscana, conosciuta in tutto il mondo.Scopri con noi quali sono i tempi di cottura ideali e dove mangiare una vera bistecca alla fiorentina!
Organizzare un matrimonio può rivelarsi la parte migliore o peggiore di tutto questo magico periodo; a volte nemmeno quando si ingaggia un wedding planner le cose risultano semplici, figuriamoci quindi quando si fa da sé!È inutile nasconderlo, specialmente per le donne, nella maggior parte dei casi si ha molto bene in mente che cosa si […]
Situata nel cuore della Toscana, Firenze è una delle città più belle e visitate al mondo. La culla del Rinascimento ancora oggi ospita i capolavori di grandi artisti rinascimentali che a Firenze hanno lavorato e vissuto.
I mulini sono costruzioni che riescono sempre ad affascinare l’immaginario collettivo. Queste strutture infatti riportano immediatamente a scenari fantastici che albergano nella mente di ognuno di noi. Mulini a vento, a spinta animale o ad acqua, il fascino non cambia. Venivano costruiti per macinare farina, cereali e malto grazie alla loro mola, la ruota in […]
