L’Italia è la terra delle forme di pasta più indredibili in termini di dimensioni e consistenza. Purtroppo la tradizione della pasta fatta in casa appartiene al passato, ma non esiste piatto di pasta paragonabile al prodotto fresco fatto a mano.

Agosto in Italia è sinonimo di “vacanza”. La festività di Ferragosto (alias Santa Maria, alias L’Assunzione di Maria) è forse la festività italiana più sentita dopo quella del Natale. E’ generalmente in questo periodo che gli Italiani partono per le vacanze. Molti nostri ospiti rimangono molto sorpresi quando arrivano in Italia ad Agosto e trovano […]

Non è un segreto che stiamo utilizzando i nostri telefoni più che mai per pianificare il nostro viaggio e per accedere alle informazioni in questo vivace mondo pieno di tecnologia. Speriamo che la maggior parte dei nostri Clienti riescano a “staccare la spina” dai loro impegni di lavoro mentre si godono la loro vacanza a […]

Non è un segreto che ondata di caldo di questa estate ci ha colpito molto. Mentre il 2014 ha offerto un’estate più mite, con piogge rinfrescnati, quest’anno ci ha ricordato di come può essere la vera estate italiana.  Oltre a stare in piscina abbiamo alcune idee su come e dove rinfrescarvi durante il tuo viaggio […]

Il Mugello è la patria di molti interessanti paesi, Chiese e sembra che sia stata il luogo di nascita della famiglia de’ Medici. Noi a Villa Campestri Olive Oil Resort vogliamo condividere tutto quello che ci piace di questa vasta e affascinante storia. Esplorare la vita cittadina è uno dei migliori piaceri, siete d’accordo?

Corta, lunga, stretta, ripiena – ci sono un milione di tipi di pasta in Italia. Ogni regione ha le proprie specialità e la Toscana non è diversa dalle altre Regioni d’Italia, anzi! Siamo orgogliosi di tutto ciò che possiamo fare usando un po’ di farina, uova, acqua e pazienza. Nel nostro Ristorante L’Olivaia, stiamo costantemente […]

Mentre le temperature si riscaldano, i nostri pensieri sono su come mantenere il ‘sangue freddo’ in quello che può diventare una soffocante estate italiana. Anche se abbiamo una splendida piscina con una bella visita panoramica sulla Valle del Mugello, a volte è necessario un buon drink per avere una vera esperienza Toscana!

Non è una sorpresa che così tante persone cercano di trascorrere i giorni più importanti della loro vita in un posto tranquillo in Toscana. A Villa Campestri Olive Oil Resort, abbiamo avuto il piacere di ospitare diversi matrimoni memorabili, ognuno con il proprio stile unico.