La Valle del Mugello in Toscana è caratterizzata da un paesaggio dinamico con stupende valli verdi, città affascinanti e naturalmente il famoso Lago di Bilancino. Questa valle non è solo il luogo dove sorge Villa Campestri Olive Oil Resort, ma qui si possono svolgere una serie di attività immersi in un luogo ricco di storia […]

Uovo al tegamino con emulsione di olio e aceto di mele e Tarese – Foto ricetta dello Chef Marco Stabile presentato a Villa Campestri Olive Oil Resort il 26 ottobre 2013. Gli ingredienti sono per una porzione  1 uovo biologico di alta qualità 3 fette di tarese molto sottili aceto di mele barriccato e olio extravergine […]

Trekking urbano è ora un termine usato in tutto il mondo che descrive la visita di una città sui vostri due piedi. Mentre trekking tradizionale fa pensare delle montagne verdi, un’escursione urbana combina la scoperta di una città al modo più sano ed ecologico possibile di conoscerla: a piedi!

3 idee per il prossimo viaggio in toscana su misura per te – Ci sono tanti motivi per visitare la Toscana e soggiornare in una splendida villa che rimarrà nei vostri ricordi per sempre. Ecco alcune idee di soggiorno che speriamo ti piaceranno! L’arte del mangiare bene, l’architettura, la storia sono tra i motivi principali […]

Tortelli del Mugello (secondo una ricetta di Mirella Sartori) Se a volte sembra che ogni cuoco nel Mugello abbia una ricetta diversa per un piatto classico, è assolutamente vero. Ma il cibo toscano è così, ogni volta che si gira l’angolo, c’è un altro modo di fare le cose e le persone che le stanno […]

Uno dei migliori motivi per venire a visitare l’Italia non è solo per il paesaggio stupendo e per le specialità gastronomiche, ma anche per ammirare alcuni dei capolavori tra i più importanti nel mondo dell’arte. Il 2014 è previsto per essere un anno dedicato all’ arte  più che mai, con nuove iniziative culturali e mostre in tutta la […]

Siamo lieti di pubblicare la nostra prossima edizione di AmorOlio a Villa Campestri – una vacanza Toscana che si concentra su l’Arte del mangiare e del vivere bene. Abbiamo  attirato l’attenzione della più grande rivista sull’olio d’oliva in Spagna – MERCACEI (potete leggere l’articolo completo in spagnolo al link qui sopra).

“Natale con i Tuoi, Pasqua con chi vuoi” — Mentre tutti si stanno preparando per quello che sarà sicuramente una meravigliosa pausa di vacanza, stiamo facendo lo stesso qui a Villa Campestri Olive Oil Resort.